Einkornbrot

Bio und vegan!

Herkunft

Deutschland (DE)

Zutaten

DINKELvollkornmehl*, Wasser, EINKORNvollkornmehl*, GRÜNKERN*, DINKELferment*, ROGGENvollkornmehl*, Steinsalz

Allergiehinweise

enthalten: Gluten, Dinkel, Roggen

Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 895 kJ / 211,7 kcal

Fett: 1,5g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g

Kohlenhydrate: 38,8g

davon Zucker: 1,0g

Eiweiß: 7,4g

Salz: 1,0g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-012

Inverkehrbringer: Knuf Bäcker GmbH, Küsterstraße 1, D-49599 Voltlage