Bauersbrot
Bauersbrot
Neue Rezeptur
mit langer Teigruhe
Bio und vegan!
Herkunft
Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENvollkornmehl*, WEIZENmehl Typ 550*, Wasser, Rapskernöl*, Hefe*, Steinsalz
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen, Hefe
Spuren möglich: Roggen
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 977 kJ / 233 kcal
Fett: 2,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g
Kohlenhydrate: 44,3g
davon Zucker: 1,1g
Eiweiß: 8,2g
Salz: 1,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-012
Inverkehrbringer: Knuf Bäcker GmbH, Küsterstraße 1, D-49599 Voltlage

